Servicios a Empresas y grupos particulares

 

Asesoría mensual / consultoría Apoyo en el proceso de elaboración, control de calidad o mejoras de productos.

Evaluación sensorial de productos  Informe simple o detallado de tu marca y sus atributos o detalles a mejorar.

Notas de cata  Para uso en brochures, sitio web, etiquetas y papelería en general de tu producto.

Carta de vinos / cervezas / asesoría Para restaurantes, cafeterías, bares.

Catas, cursos, talleres y capacitaciones a grupos cerrados (clientes y trabajadores)

 

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Servicios a Personas / Proyectos

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Consultoría Apoyo en el proceso de inicio del proyecto.

Guía de la cerveza en Chile  Desde el 2008, autor de este libro en Chile y en Mexico.

Libro de cocina Cocinando con los Criticomes Junto a Pilar Hurtado (La Comensala), recetas caseras y sencillas para disfrutar en familia, con las armonías correctas en vinos, cervezas y bebidas sin alcohol.

Catas y cursos online Aprender a degustar para saber elegir, con productos sencillos y complejos.