Servicios a Empresas y grupos particulares
Asesoría mensual / consultoría Apoyo en el proceso de elaboración, control de calidad o mejoras de productos.
Evaluación sensorial de productos Informe simple o detallado de tu marca y sus atributos o detalles a mejorar.
Notas de cata Para uso en brochures, sitio web, etiquetas y papelería en general de tu producto.
Carta de vinos / cervezas / asesoría Para restaurantes, cafeterías, bares.
Catas, cursos, talleres y capacitaciones a grupos cerrados (clientes y trabajadores)
Servicios a Personas / Proyectos
Consultoría Apoyo en el proceso de inicio del proyecto.
Guía de la cerveza en Chile Desde el 2008, autor de este libro en Chile y en Mexico.
Libro de cocina Cocinando con los Criticomes Junto a Pilar Hurtado (La Comensala), recetas caseras y sencillas para disfrutar en familia, con las armonías correctas en vinos, cervezas y bebidas sin alcohol.
Catas y cursos online Aprender a degustar para saber elegir, con productos sencillos y complejos.